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Feinkost / Ölivenöl aus Sizilien / BIO-Olivenöle

"Fior di Drupa" SIZILIANISCHES Extra natives Olivenöl aus biologischem Anbau - 0,5l

"Fior di Drupa" SIZILIANISCHES Extra natives Olivenöl aus biologischem Anbau - 0,5l
Preis: 13,00 EUR (GP 1000ml = 26,00 EUR) inkl. gesetzl. MwSt. zzgl. Versand

Artikelnr.: 072

Lieferbar

Menge:

"Fior di Drupa" - Extra natives Olivenöl aus biologischem Anbau aus Sizilien - 0,5 l  

Der Wind in den Olivenbäumen, einen schönen blauen Himmel, der Duft der mediterranen Natur...das ist der Ursprung des BIO-Olivenöls "Fior di Drupa".

Von der Drupa (= ovale Frucht des Olivenbaums) wird seit Jahrhunderten ein wertvolles Gewürz für die mediterrane Küche gewonnen, welches schon die Altgriechen als göttliche Gabe betrachteten. Es wird sogar erzählt, das es in Sizilien die Göttin Ceres war, die dem Hirten Aristeo den Olivenanbau und das Ölpressen gelehrt hat.

Für die Herstellung des "Fior di Drupa" werden die besten einheimischen Olivensorten gewählt, die gleich zu Beginn der Véraison (Reifezeit) geerntet werden, um so ein Bio-Olivenöl mit hervorragenden Eigenschaften zu erhalten.

Das BIO-Olivenöl "Fior di Drupa" wurde mit der EVOO durch das CNR von Pisa ausgezeichnet, welches die Herkunft und die Echtheit des Öls bescheinigt!  



Hersteller
Giuseppe Diliberto & C. S.a.s, Sicilia
(Ausgezeichneter Ölhersteller in Sizilien)

Herkunft
Sizilien, San Cataldo (CL)

Zutaten / Olivensorte
100 % OlivenÖl, native Auswahl der Nocellara del belice

Ernte
Handpflückung

Pressung
Kaltpressung

Organoleptische Merkmale
Farbe: Goldgelb mit grünen Reflexen
Geruch: Intensiv nach Oliven mit einem Hauch von Mandeln und frischem Gras
Geschmack: Leicht, harmonisch und zugleich würzig

Konfektion und Haltbarkeit
- 500 ml Glasflasche
- 31.12.2018

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Kalorien: 824 kcal
Proteine: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fette: 92 g
Gesättigte Fettsäuren: 12 g
Cholesterin: 0 g
Zucker 0 g
Natrium 0 g

 

Bio-Zertifizierung
IT BIO 008 - Agricoltura UE
 

 

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