Bio-Kräuter

Die Bio-Kräuter werden auf den Ländereien des Familienbetriebes Marino angebaut, die im Herzen der Monti Iblei auf einer Höhe von ca. 560 m über dem Meeresspiegel liegen. Die Kräuter werden handgepflückt und auf natürliche Weise im Schatten getrocknet, so wird sowohl die Farbe als auch das Aroma bewahrt. So wie die Ernte erfolgen alle weiteren Prozesse wie Kontrolle, Reinigung und Verpackung manuell.

Hersteller: Azienda Agricola Marino, Sicilia
Herkunft: Sizilien, Monte Iblei – Ferla (SR)
Zutaten Rosmarin: 100 % getrockneter Rosmarin aus biologischem Anbau
Zutaten Oregano: 100 % getrockneter Oregano aus biologischem Anbau
Zutaten Fenchel: 100 % getrocknete Fenchelsamen aus biologischem Anbau
Ernte: Traditionelle Handpflückung
Trocknung: Natürlich, ausschließlich im Schatten um Farbe und Geschmach zu erhalten
Organoleptische Merkmale
Farbe: Grün
Geschmack Rosmarin: : Mittlere Intensität – harmonisch und delikat
Geschmack Oregano: Intensiv – harmonisch und umschmeichelnd
Geschmack Fenchel: : Intensiv – harmonisch und delikat
Konfektion Rosmarin/Oregano: 25 g Glas
Konfektion Fenchel: 70 g Glas
Haltbarkeit: September 2021
Bio-Zertifizierung IT BIO 006